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VI设计深圳餐饮策划手把手教你写品牌故事

品牌是什么?懂的人视为金子,不懂的人视为粪土,同样的事物在不同人眼里,会呈现出不同的价值。“品牌”是具有经济价值的无形资产,用抽象化、特有、能识别的概念来表现其差异性,在人们的意识当中占据一定位置的综合反映。

品牌建设具有长期性、延续性,通过讲述引人入胜的故事,从而引起消费者的共鸣,并获得更多的收益。今天我们就来讲讲品牌建设的关键——品牌故事

深圳餐饮策划设计

几乎所有的经典品牌都有自己的故事,而正是因为这些广为流传的品牌故事,让消费者往往从一而终。所以,好品牌一定是要懂得讲故事的!用故事的形式设置一个情境,让消费者进入情境,感受品牌所传递的信息和情感,这就是品牌故事营销的精髓,这种方式远比生硬地强调产品性能要高明很多。

想要打造出脍炙人口的餐厅品牌故事,离不开以下几大思路:

1)品牌历史

从自己品牌的根源去追寻,例如深圳餐饮策划设计公司餐赢计经手的项目“陈怡顺担担面”,这种故事最能体现出品牌的价值,也是品牌文化的根源。

(2)创业经历

也可以从自己品牌创始人身上找故事,用一些传奇的经历,去赋予他们互联网餐饮的标签,让餐厅随着创业者的热度一起扶摇直上!

(3)企业文化

从本身的企业文化入手,打造员工或服务的故事。这一点有个非常好的例子,那就是海底捞,海底捞的服务与给员工的福利,在消费者中是非常有口碑的。

(4)招牌菜品

通过打造自己的招牌菜,来塑造其中的故事价值。例如,某某地的珍稀原材料,加上名厨的烹饪方式,来给这个招牌菜讲故事。

(5)名人进店/ 开店

从餐厅的特殊顾客群入手,借助名人、政要、网红的影响力,来提升餐厅的品牌附加值。

深圳餐饮设计公司

在学会怎样讲故事后,还要懂得如何让品牌故事更能打动人,写品牌故事有哪些大忌:

(1)契合

所有事物都讲究一个合适,如果不合适,不贴合这个品牌,那你讲的故事再精彩也没有用。

(2)接地气

故事不一定是要虚无缥缈的传说,或是惊天动地的神话。它可以就是在身边发生的带有情感的真实故事,只有这样,才能真正的打动消费者,产生共情。

(3)抓重点

许多打造故事的老板都喜欢长篇大论,但事实上那种短小精悍的故事跟有利于消费者之间的传播和记忆。所以一定要学会抓重点,不断的去强化它,才能让品牌和故事有更深层次的关联。

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